冷蔵庫にあるもので簡単チャーハン☆
梨パフェ♪
作り方
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1
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玉ねぎと白菜をみじん切りに☆
玉ねぎは水に浸してあくを抜き、白菜は手でぎゅっと水をしぼる☆
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2
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ベーコンを幅１㎝に切る☆
ボールに玉子を割って混ぜたら、そこにご飯を入れて玉子とからめる☆
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3
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フライパンが温まったら、ごま油を入れベーコンを炒める☆軽く火が通ったら玉ねぎと白菜を入れて水分を飛ばす☆
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4
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3にご飯を入れてパラパラになるまで炒め、鶏ガラスープの素・しょうゆを入れて味を馴染ませたら完成☆
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コツ・ポイント
強火で調理するとべたつかなくなります☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯を作りたくて冷蔵庫を覗くと玉ねぎのみじん切りにしたものと白菜が目に入ったのでチャーハンにしてみました☆
梨パフェ♪
