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白滝を軽く湯通しし、三等分くらいに切る。食べやすい長さでOK。
ツナ缶は軽く油をきっておく。ノンオイルのものはそのままで。
鍋に２のツナ、砂糖を入れ箸で混ぜながら火にかける。焦げないように注意！
ふつふつしてきたらポン酢、白滝を入れ、更に混ぜながら炒り煮にする。
汁気がなくなって白滝がぷりっとしてきたらゆず皮を入れ完成！
ツナは偉い食材ですよね♪気に入っていただけて嬉しいです！
hanamm
