リサイクルリンゴのパウンドケーキ
Description
果実酒で漬かったリンゴ使用で大人の味〜☆
macoan
材料
（1x10cmのパウンド型1本分）
作り方
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1
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バターと卵は常温になるように冷蔵庫から取り出しておく。
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2
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リンゴはさいの目に切って小さじ1（分量外）程度の小麦粉をなじませておく。
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3
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小麦粉とベーキングパウダーを合わせて3回ふるっておく。
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4
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オーブンを180度に予熱しておく。
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5
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バターをボウルに入れて軟らかくなるまで練る。
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6
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4に少しずつグラニュー糖を混ぜて全体に白っぽくなるまでかなりしっかり練る。
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7
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5に少しずつ卵を混ぜてまたまた練る。
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8
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6にふるった小麦粉とリンゴを入れて、粉が見えなくなるまでまぜる。
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9
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8を焼き型に入れる。（必要に応じて敷紙などを使用して下さい。）
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10
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180度で40分程度焼く。早い段階で色づくようならアルミホイルでおおいをするとよい。
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コツ・ポイント
リンゴはアルコールのきつい感じが残っていることがあるので、気になる場合は細かめにカットすると良い。
このレシピの生い立ち
果実酒に使ったリンゴの消費レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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