お肌プルプル♪コラーゲン鍋
りゅー＆なつママ
作り方
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1
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土鍋に水と手羽先をいれ火にかけ、30分以上中火で煮込む。アクがでたら丁寧に取り除く♪
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2
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○を加え、味をみて塩加減の調整をする。
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3
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野菜を加え、蓋をして煮込む。野菜がしんなりして火が通ったら出来上がり♪
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4
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食べる時に、お好みで七味やラー油をかけても美味しいです！
コラーゲンたっぷりで美肌になれちゃう♪かも(^-^)v
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コツ・ポイント
手羽先を煮込めば煮込む程、美味しいダシがでますょ！
野菜は何でもOKです！
野菜は何でもOKです！
このレシピの生い立ち
塩味の鍋が好きでよく作るのですが、ある日、手羽先でダシをとって塩鍋にしたらとても美味しかったので頻繁に作るようになりました(〃⌒ー⌒〃)ゞ
りゅー＆なつママ
