ロールキャベツ後の救済ミネストローネ

ロールキャベツ後の救済ミネストローネ
そのまんまです☆

材料 (6)

ロールキャベツ後の残りスープ
全部
じゃがいも
2個
人参
3分の1
ピーマン
2個
タマネギ(小)
1個
ウインナー(ベーコンでも)
3本
キャベツ
2枚

1

お鍋にロールキャベツのおつゆを移す(そのままの鍋でも良いです)。ウインナーは輪切り、後は角切りに切る。

2

火の通りにくいじゃがいもと人参から投入して中火にかける。グラグラしてきたら残りを入れて煮えたら完成(^-^)/

3

野菜から水分が出て味がうすくなったら、ケチャップやコンソメなどを足して下さい。今日は楽チンだぁ…(´ー`)

コツ・ポイント

◆残りスープが少ない時でも、残りスープをべースにして作れます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

味わい深いおつゆ、捨てるの勿体無いナイ!! 頑張ったロールキャベツの翌日は楽しちゃおう(^O^)
レシピID : 1690665 公開日 : 12/01/31 更新日 : 12/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/11/20

写真

具だくさんスープにしました。美味しかった~♪

ごまぞうさん。

具沢山美味しそうです♡久々に私も作りたくなりましたᐕ) ⁾⁾

16/12/02

写真

野菜たくさんいれました(^^)

jcobssss

チーズも!?♡具沢山で美味しそうです(๑´`๑)れぽ感謝♬

16/11/22

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残りスープ少しだったけど普通のコンソメよりずっと美味しいです♡

むぴょこぴょこん

お肉とキャベツの旨みが溶け飲んでますもんね♬れぽ感謝です^^

14/10/09

写真

簡単に一品嬉しいですね♪美味しい(*^^*)

ささらんらん

旨味の出たスープ捨てるなんて勿体無いですもんね♪れぽ感謝^^