簡単！玄米リゾット

玄米は2～3回水で洗い、ザルにあげて水気を切る。

鍋に玄米と水、固形ブイヨンを入れ、圧力鍋のフタをセットし、強火にかける。

ターボ(右側)の表示盤が緑色になったら弱火にし、20分間加圧する。

④にオリーブオイルを入れてざっくりと混ぜ、シュレッドチーズを加えてさらによく混ぜ合わせる。

器に盛りつけ、ブラックペッパーを散らす。