栗の甘露煮でパウンドケーキ♪の画像

Description

栗の甘露煮のシロップも勿体ないので使いましょう(^∀^)/
もちろん、なくてもOK!

材料 (パウンド1本)

10粒くらい
バターorマーガリン
70g
砂糖
70g
甘露煮のシロップ
大さじ2
2個
100g
★甘露煮のシロップ(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    それぞれ準備として、
    薄力粉とべーキングパウダーを一緒にふるう
    栗も適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    レンジで溶かしたバターに砂糖、甘露煮シロップ、卵の順に泡だて器でよくまぜる。

  3. 3

    2に粉を少しずつ入れてヘラでまぜ、栗を入れまぜる。
    シートを敷いておいた型に生地を流し入れる。

  4. 4

    170度予熱したオーブンで30~40分串をさして何も付いてこなければ焼きあがり。
    仕上げに★シロップをハケでぬる。

コツ・ポイント

粉を入れたら混ぜすぎない。仕上げのシロップはパウンドが温かいうちにぬる。

このレシピの生い立ち

栗の甘露煮のシロップも無駄にはしたくないので、入れて作ろうと思って。
レシピID : 1692494 公開日 : 12/02/02 更新日 : 18/09/24

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