豆腐とえのきの味噌汁

Name: 豆腐とえのきの味噌汁
Yield: 3，4人前
Ingredients: だし汁 600ccくらい; (だしの素+水でもＯＫ ); えのき 50g; 絹ごし豆腐 1/2丁(150gくらい); みそ 大さじ２～; (お好みで)刻みネギ 適量

Description

すぐに火が通る具だけなので、短い時間で出来ます　急いで作る夕食に♫
2012/04/22　10個目の話題入り感謝♡

yumyum0618

材料（3，4人前）

だし汁

600ccくらい

(だしの素+水でもＯＫ

)

えのき

50g

絹ごし豆腐

1/2丁(150gくらい)

みそ

大さじ２～

(お好みで)刻みネギ

適量

作り方

1

・えのき…根元の汚れた部分を切り落とし、長さを3つに切る
・豆腐…さいの目に切る
・ネギ…小口切り
2

・だし汁を直径18cmくらいの鍋に入れ、火をつけて煮立てる
3

だし汁が煮立ったら、えのきを入れて2，3分煮る
4

豆腐を加えて更に煮て、豆腐もグツグツしてきたら、火を止める
5

味を見ながら、みそを入れ、ねぎを入れれば出来上がり
6

お椀によそって、熱いうちにふうふうしてどうぞ！
7

　　　　…
8

2012/04/22
お陰様で話題入りすることが出来ました
皆様ありがとうございました
m(__)m
9

わかめプラスで作って下さいました
ご参考になさって下さい

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

みなさんもよく作ってると思いますが…
作ろうと思い検索したら見つからなかったので、UPしてみました

レシピID : 1692781 公開日 : 12/02/03 更新日 : 12/08/02

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

74件 (52人)

2022年4月15日

t0mt0mt0m

茶えのきで作りました！えのきの食感がいいですね(^-^)

2022年3月7日

豆腐とえのき😍💓💓すぐに完成🍴🙏

2020年12月12日

あっという間にできて簡単&美味しい。

2020年9月27日

家族が好きなわかめも入れました♪美味しくいただきました♡ご馳走さま！

#豆腐 #えのき #味噌汁

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豆腐とえのきの味噌汁

Description

材料 （3，4人前）

作り方

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コツ・ポイント

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