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人参は薄切り、白菜も1口大に切って塩麹とビニールに入れ漬け込む。半日位で出来上がり。
ハワイでも塩麹ブームなの??国際的調味料になったかな^^
簡単に出来てほんと良いよね^^作って頂き有難うございます♡
とっても美味しそうに漬かってる♥お試し有難う(*^_^*)
人参なしでも人参だけでもなんでも漬けちゃって^^ありがとう