マフィンカップで簡単!フォンダンショコラ

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Description

手早く出来てコツのいらないチョコケーキ♪レンチン技&ワンボールでお手軽簡単レシピ♪カップで作ればプレゼントにも最適です♪

材料 (マフィンカップ小6−7個分)

〇バター
80g
〇砂糖
大さじ2
大さじ2
☆バンホーテンピュアココア
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に〇をいれラップをして電子レンジで30秒加熱。スプーン等で全体をかき混ぜ、チョコに溶かしバターをよくからめる。

  2. 2

    チョコレートがなめらかに溶けるまで「30秒レンチンして全体をかき混ぜる」の作業を都度繰り返す。そのまま粗熱をとる。

  3. 3

    ハンドミキサーを使い、2に卵を入れよく混ぜる。続いて☆を一緒にふるい入れ、ダマがなくなるまで低速で軽くまぜる。

  4. 4

    型の8分目まで3を流しいれ、余熱した340F(約170度)のオーブンで約10分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

レンチンでチョコを上手に溶かすコツは、最初に溶けたバターをよくからませ、面倒でも30秒づつレンチンして都度かき混ぜる事!チョコは熱々バターの余熱で溶けるので、まずはレンチンしすぎず全体をしっかり混ぜてね(うちは全部で30秒X3回レンチン)。

このレシピの生い立ち

手早く出来てコツのいらないチョコレートケーキ♪マフィンカップでつくるので、専用型不要で手土産やバレンタインのプレゼントにも最適。耐熱ボールがあればワンボールで出来ちゃうところも素晴らしいでしょ♪
レシピID : 1693998 公開日 : 12/02/03 更新日 : 14/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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クックAHWVUG☆
砂糖少なめ、ブラックチョコ使用で美味しくできました!一度冷やしてしまえば型から外すのも簡単で、温め直してまたトロトロに!
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ムギ522
部活で配りました!好評でした^ ^
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エミリオコビ
ラズベリーチップをトッピング、とろーり最高です!
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びよちゃん
簡単なのにとろ~り!冷めてもレンジチンてま出来たての味でした♪

嬉しいー♪ 作れぽ、ありがとうございます♥️♥️