甘辛牛肉の恵方巻き♪

甘辛牛肉の恵方巻き♪
息子は「実は、俺大好きなんだよ~」と、年に1度の恵方巻きを楽しみにしているそうです^^

材料 (5本分)

酢飯
3合分
のり
5枚
※きゅうり
1本
※干瓢(味付き)
5切れ
※カニカマ(長いもの)
5本
※レタス
2枚
 マヨネーズ
適量
※たまご
4個
 ●砂糖
大さじ1.5
大さじ1
 ●醤油
少々
※牛肉
300g弱
 ☆酒
大さじ3
 ☆砂糖
大さじ1.5
 ☆醤油
大さじ2
 ☆水
大さじ1

1

鍋に☆の調味料を入れ、牛肉を甘辛く煮る

2

卵を割りほぐし、●の調味料を入れ、厚焼き玉子を作る。
冷めたら、細長く切る。

3

きゅうりは、細長く5本に切る。
レタスは洗って細切りにする。

4

写真

巻きすに、のりを敷き、酢飯を広げ、具材を上手に乗せ、(レタスの上にマヨネーズ)
くるっと、ひと巻きする。

5

黙って食べるには、長いので、半分にカット

6

2014年2月3日。『本日のピックアップレシピ』に選んでいただきました♪
たくさんのつくれぽ、ありがとうございます^^

7

写真

『クックパッドのお料理家計ノート2016』に掲載していただきました♪

コツ・ポイント

思い切ってくるっと巻いて下さい。

このレシピの生い立ち

暖房費の嵩む節分に、懐にも温かくお手軽な恵方巻きを考えました。
レシピID : 1696993 公開日 : 12/02/06 更新日 : 17/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

132 (122人)

18/02/05

写真

子供たちのお気に入り♪今年もお世話になりました!

△ゆっきー△

今年も作ってもらえて感謝です^^ありがとうございます♪

18/02/04

写真

分かりづらくてすみません。お肉が美味しかったよ〜(≧∀≦)

こずっぴ

ボリューム満点な感じですね^^つくれぽ、ありがとうございます

18/02/04

写真

とっても簡単にしかも美味しく丸かぶりできました 娘もペロリ

ユリ根ん

つくれぽ、ありがとうございます♪

18/02/03

写真

今年は久しぶりの手作りですっ! 美味しい太巻きでした。

いとます☀

つくれぽ、ありがとうございます♪

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