お菓子なたこやき
作り方
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1
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ボールに卵と砂糖を加えハンドミキサーで5分混ぜ合わせます。
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2
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すりおろした長いも→水→牛乳の順に加えその都度ハンドミキサーで混ぜ合わせます。
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3
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塩昆布・切りイカ・桜海老を細かく刻み加えます。
この生地を冷蔵庫で半日ねかせます。
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4
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好きな具をいれてたこ焼きをやきます。
チョコ、クリームチーズを入れた物は好みでハチミツをかけて食べてみてください
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コツ・ポイント
チョコはそのままでも美味しいです。クリームチーズにははちみつが合います。
長いもは、お手軽な冷凍でも大丈夫です。
長いもは、お手軽な冷凍でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
家族で楽しくたこ焼きパーティー!!
同じ生地でたこ焼きもデザートも食べたく生地を工夫してみました。
同じ生地でたこ焼きもデザートも食べたく生地を工夫してみました。