プチ☆チョコチップクッキーの画像

Description

サクっとほろっと☆友達のプレゼントにも、おやつの一服に

材料 (直径2.5cm 65枚分)

バター
80g
グラニュー糖
75g
L1個
170g
小さじ1/2
バニラエッセンス
少々
ひとつまみ
(今回はチョコベビー)

作り方

  1. 1

    バターと卵は室温に戻しておく

  2. 2

    バターをボウルに入れて泡立て器でクリーム状に練って、グラニュー糖を3回に分けて混ぜる

  3. 3

    1に溶き卵を少しずつ加え分離しないようにしっかり混ぜる(5回ぐらいに分けて)

  4. 4

    アーモンドパウダー 薄力粉、ココアをいっしょ2〜3回に分けながら加え、ゴムべらで切り混ぜる。

  5. 5

    粉っぽさがなくなったら、ラップに移し長方形にまとめて、冷蔵庫で30分休ませる

  6. 6

    30分たったら生地を半分に分けて直径2.5cmの棒状を2本作る。冷蔵庫で30分以上休ませる

  7. 7

    0.8cmぐらいにスライスして、180度で予熱したオーブンで14-16分焼く

コツ・ポイント

生地は粉を入れたら切り混ぜる
。練ると生地が硬くなっちゃいます

このレシピの生い立ち

プチシリーズみたくパクパクといけるクッキーを作りたくて☆
レシピID : 1700573 公開日 : 12/02/12 更新日 : 12/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まとーかすずき
いくらでも食べれます☆ サクサク簡単でした*。

レポありがとうございます。プレゼントすると喜ばれますよ♪

初れぽ
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sora-achi
ママ友にあげました! とっても喜んでくれました(^-^)

れぽどうも♪綺麗に仕上がってますね。またお願いします♪