ヨーグルトチーズケーキｙ(´Ｕ｀q)I
えりな◇◆
作り方
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2
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クリームチーズをレンジで35秒ほど温めてから、固まりがなくなるまで混ぜます。※泡立て器で混ぜると楽に綺麗にできます。
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3
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【2】にヨーグルトと豆腐、レモン汁を加えてよく混ぜます。
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4
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卵を湯煎で泡立て器で泡が少したつくらい混ぜながら、砂糖を加えて混ぜます。
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5
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【3】に【4】を少しづつ加え混ぜます。
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6
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【5】に薄力粉をさらにふるいながら少しづつ加えて、だまがないように混ぜます。
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7
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【5】に薄力粉をさらにふるいながら少しづつ加えて、だまがないようにべらでざっくり混ぜます。
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コツ・ポイント
ヨーグルトと豆腐はしっかりと水切りしとかないと、水っぽくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキをあっさり、ヘルシーに作りました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
