うどんカルボナーラ

うどんカルボナーラ

Description

レポ1900件・Yahoo!掲載・レシピ本掲載感謝です♡ うどんもなかなかですよ♪ 生クリーム不要でとってもお手軽です♡

材料 (1)

ゆでうどん
1玉
ハーフベーコン
2〜3枚
しめじ
適量
牛乳
100cc
●卵
1個
●粉チーズ
大さじ2
チューブ2cmほど
適量(私は3つまみくらい)
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。●は合わせてよく混ぜておく。フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ熱する。

  2. 2

    香りが立ってきたらベーコンとしめじを入れて炒める。火が通ったら牛乳を入れ塩・胡椒で味を整える。

  3. 3

    うどんは水でさっと洗ってぬめりをとり、水を切ってフライパンに入れる。

  4. 4

    ●を入れお好きな固さになるまで絡める。器にもり黒胡椒をかけたら完成♪

  5. 5

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    anちゃんがウインナーと菜の花で作ってくれました! おいしそ~♪

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    m@n@ちゃんがハム・椎茸・豆乳で作ってくれました! ヘルシーでおいしそ~♪

  7. 7

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    ちべターリーちゃんがほうれん草で作ってくれました! おいしそ~♪

  8. 8

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    miyuitasoさんが玉ねぎ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  9. 9

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    boofoocheeちゃんが刻みブロッコリー入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  10. 10

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    もきちゃん☆さんがブロッコリーとコーン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  11. 11

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    REI MAMさんが小松菜・しめじ・ウインナーで作ってくれました! おいしそ~♪

  12. 12

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    食いしん坊しんちゃんさんが鮭入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  13. 13

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    berryちゃんがキャベツ・コーン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  14. 14

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    クレイプメートルさんが讃岐うどんで玉葱・キャベツ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  15. 15

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    m@n@ちゃんがエリンギ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    チバチさんが玉ねぎとアスパラ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  17. 17

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    ★NuE★さんがエリンギ・アスパラ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  18. 18

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    mitamekkoさんがアボカド入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  19. 19

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    てらようさんが絹さや入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    ちゃことゆうなちゃんがカレーでアレンジしてくれました! おいしそ~♪

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    taaaaekoさんがカリカリにしたソーセージで作ってくれました! おいしそ~♪

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    おつねちゃんがきしめんで作ってくれました! おいしそ~♪

  23. 23

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    おぼっちゃま姫さんが唐辛子入りで食べてくれました! おいしそ~♪

  24. 24

    皆さん色々美味しそうにアレンジしてくれていますがレシピ内での紹介が増えすぎたので今後は割愛させていただきます(◡‿◡*)

  25. 25

    2013.7.2Yahoo!に掲載していただきました(❤→∀←)

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    扶桑社さんから発売の『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気スピードおかず108』に掲載していただきました❤

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    扶桑社さんから発売の『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず ラクうまおかずの決定版!』に掲載※P18

コツ・ポイント

しめじの量や好みによって塩の量は決めてください。私は多分小さじ1/2弱くらいだと思います。

このレシピの生い立ち

昔居酒屋で食べておいしかったので。
レシピID : 1703187 公開日 : 12/02/11 更新日 : 19/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,204 (1,984人)
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2022年5月13日

夫が感激してました(^o^)

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2022年5月12日

簡単で美味しかったです!また作ります(^^)

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2022年5月12日

しめじがないですけど美味しくて簡単なレシピでした!

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2022年5月5日

簡単でお昼ごはんにぴったりでした!

ミオママ** 2013年03月19日 18:11
HALさん こんにちは♪
初めまして(*´ω`*)

昨日レポを送らせて頂いた紫乃ママンです。
娘と一緒にとても美味しく食べさせて頂きました♡
ご丁寧にコメントをありがとうございました^^
レシピ上の貴重なスペースなので、どうぞ削除されてください…
本当にごちそうさまでした(≧∀≦)ノ
またリピさせて頂きますね~♪
uzu1118 2013年07月02日 15:57
HALちゃん♡

「豆腐入りニラの卵とじ味噌汁」に素敵なリピれぽありがとう(♥≧艸≦)
嬉しいコメに感激だよぉ~

日記もみたじょ~
7000レポ&Yahoo!掲載おめでとうヾ(*´∀`*)ノ
凄いね!!!
あたしも少ないけどれぽして参加できたので嬉しいよ♪

美味しそうなおうどんレシピ見逃してたみたい!
早速お持ち帰り~

育児大変だけど、クックも続けてるHALちゃんは凄いよ~
娘ちゃん寝ろ~寝ろ~(-_-)゜zzz…

陰ながら応援してます(*`・ω・)ゞ
では、またね(*^-^*)ノ
体調に気をつけてね♡
ひぃこ* 2013年08月28日 21:53
HALちゃん

日記で娘ちゃんと息子くんの成長を
自分に重ねていつも読んでるよ~
ほんと、大変でイライラも増えるけど頑張ろうね!

東海連合に仲間がふえま~す♪
yu~kariちゃん(http://cookpad.com/kitchen/4066814)
#45だよね(●^o^●)
HALちゃんと同じく、岐阜にお住いだって~♪
saki1010 2014年01月14日 03:15
HALさん、こんばんは!

あけましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。どうぞ今年もよろしくお願いします!

黒蜜バナナヨーグルトにとっても美味しそうなれぽを届けて下さりありがとうございました。すごく素敵なお写真に釘付けです!

こちらのレシピとっても美味しそう~!ちょうど先日帰国した時に実家から乾燥ですがうどんをもらってきたので作ってみたいです!

2014年がHALさんご一家にとってすばらしい年になりますように☆
みるてぃ彡 2014年01月29日 12:51
こんにちは。つくれぽ送ってないのにすいません;w;
よく拝見させてもらってます、静岡出身の現在は大学4回生男性で愛知にいます。料理学校にも通ってない教職の道に励んでますが、母が調理師であり小さい頃から料理を手伝い、現在も料理が一番の趣味で、少ない知識であれこれ頑張ってます。
HAL.M様のお料理は見栄えが綺麗でアレンジが良く美味しそうなものばかりです(๑òωó๑)
またそこに関連した皆様のお料理凄く・・・。
自分もできる限り頑張ってお洒落な料理をと、いくつか挙げているのですがなかなかw

東海連合という文字に親近感を抱き加入させていただけたらな・・・と思いコメントさせていただきました(๑òωó๑)
あすぶぅ 2015年09月06日 00:11
HALさん、こんばんは♡

わざわざコメントありがとうございました!
訂正もありがとうございましたm(_ _)m#54に書きかえました♬♪

岐阜にお住まいなんですね~✿✿確かに、親近感わきます!

仲良くしてもらえたら嬉しいです!

ではでは~

Chikatan☆ 2016年05月21日 13:56
HALさん♪
初めまして、Chikatanと申しますm(_ _)m
この度はウインナー炒めに2度の素敵な作れぽありがとうございました‼︎

現在、産後5ヶ月の気怠さと、5ヶ月(夜泣き入り)の息子の世話に追われている30代です。
HALさんは岐阜にお住まいなのですね〜。私は愛知なのですが、旦那が岐阜に実家があるので親近感♡です!
のんびり屋ですが、
これからも仲良くしてくださ〜い( ´ ▽ ` )ノ
ジュエリーママ 2017年01月26日 10:51
HALさん✿

こんにちは

娘に伝えたい*ナスとベーコンの優しい煮物
すっごくすっごく気に入ってもらえて嬉しいです♪
美味しそうなレポいつもありがとう。

激レポ心から大歓迎です♡
今年もどうぞ宜しくお願いします。
♪珠香♪ 2017年04月30日 11:18
☆HAL.Mさん☆

こんにちは!
こちらに失礼いたします(*´-`)
昨夜はほうれん草のごま和えに
とっても素敵なつくれぽのお届けを
ありがとうございました!!
HAL.Mさんにお試しいただけて
とっても嬉しいです(*^^*)!!

れぽ1400件…!!すごいです…!!
おめでとうございます!!

爪大丈夫ですか…?
お薬の副作用も気になりますね(>_<)
お大事になさってくださいね*

ではではまた…☆
今日は本当にありがとうございました!
ゆみらんたん 2017年04月30日 12:16
HALちゃん♪

  こんにちは☀

GW、いかがお過ごし?
GWというだけで何かしら特別なことを期待してしまう、
何の予定もない私(^_^;)
今日もとてもいい天気☀
 そんな中、いつもと変わらぬ時間を過ごしているよ!
 撮り溜めてるドラマを観なきゃなぁって思いつつ…

HALちゃん、何か計画あるでしょうね!

さてさて、
「簡単手軽卵豆腐のお吸い物」にりぴれぽ、ありがとう♡

   楽しいGWをね♪

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