塩麹のホットサラダ
作り方
コツ・ポイント
アスパラを入れてからは長時間煮ないようにします。
いんげんやブロッコリー、キャベツもおいしいですよ。
最後に鍋底残った煮汁?(塩麹、酢、マスタード等)がドレッシング代わりになります。
いんげんやブロッコリー、キャベツもおいしいですよ。
最後に鍋底残った煮汁?(塩麹、酢、マスタード等)がドレッシング代わりになります。
このレシピの生い立ち
塩麹のうまみでたくさん野菜をとりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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