簡単&時短本格安中金時芋ショコラケーキ

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Description

短時間でできる。かんたん美味しい本格派レシピ。濃厚なショコラ生地にさつまいも(安中金時芋)の甘味が絶妙です(^v^)

材料 (1ホール)

7スライスくらい
カップ1/2
カップ1/2
サラダ油
カップ1/2

作り方

  1. 1

    オーブン180度30分で予熱開始!

    →さつまいもの準備。
    レモン汁×リキュール×お砂糖たっぷりで煮ます。つやつやに。

  2. 2

    卵白はメレンゲ

    卵黄は油とまぜて!
    (バターがベスト)
    そこにココアを投入!

  3. 3

    卵黄のボールにふるった小麦粉(BP5%含めて)ふるう

    メレンゲをさっくりとMIX

  4. 4

    ケーキ型にシートを敷き、芋を並べた上に生地をIN

    オーブンがあったまったらGO!

    さめたらひっくり返してくださいませ

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり。まぜるときはサクサクと。
さつまいもはレモンで変色を防ぎます!

このレシピの生い立ち

バレンタインつくったけど、ちょっとスペシャル感をだしたくて当日の朝、40分で作成!時短に自分でも驚き。美味しさにとってもHAPPY!
レシピID : 1706370 公開日 : 12/02/14 更新日 : 12/02/14

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