チョコとざらめのスコーン

最初に板チョコを手で少し小さめに割っておき別にしておく。…小さく割ると混ぜるときに楽です。

ボールに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜ、砂糖、ざらめを入れてまたよく混ぜ混ざったらチョコを加えまた混ぜる

2にマーガリンを加え混ぜる。マーガリンがやわらかくない時はレンジで少し溶かす。だいたい全体に行き渡るように混ぜる

全部混ざってだいたいまとまりが出来てきたら1固まりにしてラップにくるんで冷凍庫で15分寝かせる。

オーブンを200度に余熱しておく

クッキングシートに打ち粉をし、手にも粉を少々付け生地を厚さ1cmより少し厚めの四角形に広げて8等分に包丁で切る。