中力粉で!スノーボールクッキー
Description
中力粉でも、サクサクスノーボールが簡単に出来ました*焼き上がりまで30分かかりません♪
材料
(1口サイズ15個くらい)
作り方
-
-
1
-
秤にビニール袋をセットし、材料の中力粉から塩までを計りながら足し入れていく。
-
-
-
2
-
全て入れたらビニール袋に軽く空気を入れた状態で口を結び、よく振り混ぜる。
-
-
-
3
-
オーブン余熱スタート!! 170度18分。
-
-
-
4
-
粉類が混ざったら、バニラエッセンスとマーガリンを入れてよく揉み混ぜる。(初めは固いけど段々柔らかくまとまってきます)
-
-
-
5
-
よく混ざったら、ビニール袋の中で生地を棒状にまとめる。
-
-
-
6
-
適当な大きさに切り分け、ドーム型に形を整える。(生地が柔らかかったら、少し冷蔵庫に入れておくと切りやすい)
-
-
-
7
-
170度で18分焼く。
-
-
-
8
-
焼き上がったら、触れる程度まで冷ます。
-
-
-
9
-
新しいビニール袋に、仕上げ用粉砂糖を入れ、⑦を5つくらいずつ入れて、優しく振り、粉砂糖をまぶす。
-
コツ・ポイント
ココアやきなこをまぶしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
中力粉を使ったお菓子を作りたくて、色々試してみてます♪