簡単！母から教わった我が家のちゃんぽん♪
hamrcraft
作り方
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1
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材料はこんな感じ♪
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2
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深めのﾌﾗｲﾊﾟﾝに分量外の油を熱して☆の材料を炒める。
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3
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１にキャベツを加えてさらに炒める。(ｼｬｷｼｬｷが好きな人は炒めすぎないでね)
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4
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２に水ともやしを入れ、ぐつぐつなってきたら、中華あじ、砂糖、牛乳を加え、塩コショウで味を調える。
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5
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３にちゃんぽん麺を投入し、ほぐして器に盛ったら完成!!
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コツ・ポイント
特になし！具はｼｰﾌｰﾄﾞなんかもお好みで☆
このレシピの生い立ち
お母さんが家で作ってくれたちゃんぽんを自分で作りたくて(^^)
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