カマンベールチーズ&豆乳でカルボナーラ★
作り方
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1
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パスタを茹でる。硬さはお好みで。
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2
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ボウルに、千切りした玉ねぎ、豆乳、豚の挽き肉をいれ、塩コショウを4回ふり、レンジで2分くらいチン。
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3
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豚の挽き肉の赤みがなくなるまでチンして、最後に豆乳とちぎったカマンベールチーズを投入。そして再びレンジで温めましょう。
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4
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茹でたパスタに③のソースを掛け、全体が絡めるように混ぜて、黒胡椒と塩コショウで味を整える。
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5
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最後に乾燥したねぎを振って完成~★
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コツ・ポイント
味付けは本当に個人の好みなので、適当でOK。カマンベールと黒胡椒がいい仕事をくれるよー玉ねぎ以外に、しめじとかをいれても美味しい。豆乳使用のため、ヘルシー★
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズ大好きなので、自分流で作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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