たらのコーンフレーク焼き
作り方
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1
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たらに塩をふりしばらくおく。キッチンペーパーに酒でぬらし周りを綺麗にふく。もう一度軽く塩をふる。
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2
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コーンフレークは少し細かく砕く。○の材料を合わせておく。1を○につけて、コーンフレークをつける。
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3
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皮目を下にしてじっくり焼く。焼き目がついたら返す。
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4
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蓋をするかアルミホイルで覆って中まで火を通す。
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コツ・ポイント
皮を食べない人は初めに取り除いてください。
ドレッシングを少しつけて食べると美味しいです。(そのままでも)
子供さんはケチャップなどでも。
ドレッシングを少しつけて食べると美味しいです。(そのままでも)
子供さんはケチャップなどでも。
このレシピの生い立ち
たらを使って美味しいレシピを考えました。
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