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＊お弁当に＊いんげんの牛肉巻き＊

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Description

甘辛の肉巻きはお弁当にとっても合います。冷めても美味しいので行楽やお花見にお薦めです。2013/3/29話題のレシピです

材料 （2人分）

牛薄切り肉ｏｒこま切れ
150～200ｇ
冷凍いんげん
適宜
★醤油
大1
★みりん
大1
★酒
大1
★砂糖
小１
小麦粉
適宜
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    まな板に牛肉を広げ、インゲンを置いて巻いていく。巻き終わったら軽く塩こしょうを振る。
    茶漉しで薄く小麦粉をかけておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして焼いていく。最初は強火で焦げ目をつけてから弱火にして焼いて下さい。

  3. 3

    焼き終わったら、★を入れ火を強めてタレを絡めていく。半分に切りお弁当箱に詰める。白ごまを振る。

  4. 4

    うなぎのタレのレシピ
    レシピID：623506
    こちらを常備して置くと便利です。少し甘めなので、酒や水を足して使います。

  5. 5

    画像の卵焼きは卵１つで作り、ラップで形を整えて有ります。
    ＊卵一つで厚焼き卵＊レシピID：1722772

  6. 6

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    ＊かつ丼弁当＊
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  7. 7

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    ＊鶏肉のピリカラ照り焼き弁当＊
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  8. 8

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    ＊生姜焼き弁当＊
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コツ・ポイント

豚肉で作ってもＯＫです（薄切りｏｒしゃぶしゃぶ用）
コチュジャンを加えても美味しいです。
※傷みにくいハンバーグ　 レシピID：1883367　傷みにくいご飯の炊き方　レシピID：1881343

このレシピの生い立ち

昔から作っているレシピです。
2013/3/29話題のレシピになりました。作って下さった皆様ありがとうございました。
レシピID : 1710870 公開日 : 12/02/18 更新日 : 13/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (26人)
2021年11月8日
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かなぽん☆☆
インゲン下茹でしなくていいのに惹かれたのですが（笑）味の方もとても美味しかったです。お弁当にも今後使わせていただきます。
#インゲンの牛肉巻き
2016年6月13日
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Bel☆
お弁当に入れました。タレが甘くて美味しかったです☆リピします。
2015年10月16日
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2015年6月24日
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