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ごぼうとにんじんは、お好みの太さに千切りにする。ごぼうは数分水にさらして、アクを抜き、ザルにあげて水を切る。
フライパンにごま油をひいて、ごぼうを炒める。火が通ってきたらにんじんを炒める。
★を入れて大きくかきまわせながら炒める。最後にすりごまをふりかけて和えて完成！
つくれぽありがとうございます！！ごはんが進みますよね♪
つくれぽありがとうございます！根菜たっぷりでおいしいですよね
vegelife
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