ノンバター♪さくさく簡単タルト✿
♥sumire♥
作り方
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1
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タルト型に、サラダ油を塗っておく。
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2
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ボールに、油・牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで一つにまとめる。
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3
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ラップに生地をのせて、もう一枚ラップをかぶせ、めん棒でタルト型より大きめにのばす。
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4
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上のラップをはがし、型を逆さに置いてラップごとひっくりかえす。型に密着させ、型の上をめん棒を転がして余分な生地をたちきる
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5
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余った生地を、薄いところにつけて指でなじませる。フォークで空気穴を開け、予熱した１８０度のオーブンで、１３～１６分焼く。
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6
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焼きあがってすぐは、やわらかいですが、冷めるとかたくなります。荒熱がとれたら型からはずす。
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7
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鍋に、砂糖・牛乳を入れ、泡だて器でまぜる。薄力粉を加え混ぜ、卵を入れてよく混ぜる。
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8
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泡だて器で混ぜながら火にかける。クリームが底からポコポコと動く様になったら火を止め、バットに移してラップをぴったりとする
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9
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カスタードが冷めたら、タルトに敷き詰めフルーツでかざって完成✿
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10
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余ったタルト生地は、クッキーにして一緒に焼くといいです。
写真がなくてごめんなさい＞＜
また追加します。
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コツ・ポイント
（４）でひっくり返しにくいときは、まな板（板）などの上でのばして、まな板ごとひっくり返すとやりやすいです。
このレシピの生い立ち
バターを使わないタルトをつくってみました
