キムチとチーズのカリカリおにぎり中華まん
Description
お弁当に✿みんな大好き春巻きを焼きおにぎりで作ってみたらカリカリ食感と溶けるチーズにキムチが絶妙なおにぎりになりました。
komutatata
作り方
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1
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焼きおにぎりは解凍して室温に戻しておきます
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2
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春巻きの皮の中心に「１」を一つ乗せます
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3
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焼きおにぎりの上にキムチを乗せます
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4
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「３」にスライスチーズを乗せます
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5
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春巻きの皮の上と下を折り曲げ おにぎりを包みます
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6
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残った両端に糊代わりの○の薄力粉を塗ります
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7
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片側を折り曲げ糊の部分を押さえ
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8
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残りのノリでしっかり貼り付けます
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9
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オリーブオイルをフライパンに入れ 「８」を並べ強火で加熱します
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10
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両面に焦げ目をつけて完成です。
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11
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お弁当にしました～（お魚も人参も凍ってます～^_^;）
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朝は揚げ物をする時間がないので 前夜揚げておいて 涼しい場所で保存しておけば翌朝冷めてもカリカリです
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コツ・ポイント
多めの油で揚げる・少ない油で揚げ焼き どちらでもお好きな方法で～(#^.^#)私は少ない油でカロリー控えめに調理しました。どちらも高温でカリカリにして下さいね。キムチととろりと溶けたチーズの相性は絶妙です！
このレシピの生い立ち
焼きおにぎり そのまま食べても十分美味しいけど こんな風にしたらどうだろ～ と考えました☆
komutatata
