つみれっぽい！？すいとん
あおいさる
作り方
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1
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鍋に水を張り、だしぱっくを浸しておく。まるご食品さんのだしパックを使ってますが、1時間くらい浸すと美味しくひけます。
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2
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1の鍋に野菜を刻んでどんどんいれ、中火にかけて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
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3
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すいとんの材料をすべて混ぜ合わせてもったりするまでよく練る。
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4
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鍋が煮えたらすいとんを一口サイズにすくって落としていく。
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5
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小松菜を入れてすいとんが中まで火が通ったら味噌を入てできあがり！
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コツ・ポイント
具の野菜はお好みで何でもいいと思いますが、かぼちゃが入るとすいとん！って感じがして私は好きです❤
このレシピの生い立ち
にぼしの粉だしを使ったレシピを考えていた時におもいついました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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