かぼちゃの塩麹煮~シリコンスチーマーで~

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Description

話題の塩麹とシリコンスチーマーで簡単に作りました✿
レンジでチン♪するだけなのでとっても簡単ですよ❤

材料 (2人分)

★塩麹
大さじ1
★はちみつ
小さじ1/2
約大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大に切って、水にさらしてあくを抜く。
    かぼちゃは1分ほどレンジでチンして柔らかくして一口大に切る。

  2. 2

    ※ 出来ればかぼちゃは面取りした方がお勧めです。
    ピーラーを使って面取りすれば簡単にきれいに出来ます♪

  3. 3

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    ボールに★を入れてさつまいもとかぼちゃを混ぜる。
    全体的に★が絡むように混ぜる。

  4. 4

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    シリコンスチーマーにまずさつまいもと★を入れて1分レンジでチンする。
    一度混ぜてもう一度1分チンする。

  5. 5

    また混ぜてかぼちゃを入れてレンジで4分~5分チンする。
    (ご使用のレンジによって多少変わります)

  6. 6

    そのまま2分ほど蓋をしたまま蒸らしておく。
    もう一度混ぜて完成♪

  7. 7

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コツ・ポイント

お使いのレンジの機種(ワット数)によって変わってくるので、様子を見ていただきたいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物を簡単・お手軽に美味しく作りたくて❤
レシピID : 1719713 公開日 : 12/02/28 更新日 : 12/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちょこ☆ちょこ
かぼちゃだけでごめんなさい^^;塩麹でかぼちゃの甘み全開!旨い♥

初レポ大感謝♪ かぼちゃのホクホク感がと~っても美味しそう❤