キャベツでかさまし巣ごもり焼きカレー

キャベツでかさまし巣ごもり焼きカレーの画像

Description

カレーが残っているけどご飯が少したりない…キャベツでかさまし!ヘルシー&おいしい焼きカレーになりました

材料 (二人分)

2膳ぐらい
カレー
好きなだけ
2~3枚
2個
好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにしてレンジでチン♪火の通り加減はお好みで。柔らかいものなら生でも

  2. 2

    ご飯、カレー、キャベツを混ぜ合わせる
    耐熱皿にバターを塗っておく

  3. 3

    耐熱皿にカレーを混ぜ合わせたご飯を真ん中を窪ませて盛り、卵を割り入れる。
    爪楊枝で黄身穴をあけ
    チーズを卵の周りに散らす

  4. 4

    レンジで卵が半熟になる程度に温めて、オーブントースターでチーズに焦げ目がつく程度に焼く

コツ・ポイント

カレーはレトルトでも!ご飯は冷凍を温めても

このレシピの生い立ち

人数分にはちょっと足りないご飯…キャベツでかさまし!キャベツの甘味がカレーとよくあいます
レシピID : 1722033 公開日 : 12/02/28 更新日 : 12/02/28

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