セロリじゃがバター炒めo(*^▽^*)oの画像

Description

セロリ好きにはたまらない一品♪ セロリとじゃがいもの食感の違いが、またいい感じ~。シンプルだけど美味しいよ(o^-')b

材料

1本
小サイズ1コ
バター
10g
☆クレイジーソルト・こしょう
少々
☆醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    セロリの筋を取り、4~5cm長さの千切りにする。じゃがいもは千切りにしたら、水にさらす
    フライパンにバターを溶かす。

  2. 2

    まずジャガイモを入れ、透き通ってくるまで炒めたらセロリを入れ、☆で味付けしたら完成です。

コツ・ポイント

セロリは炒めすぎず、シャキッとした食感を残すのがポイントです。
彩りの為に乾燥パセリを散らしましたが、なくても全然OKです。

このレシピの生い立ち

夫がセロリ嫌いで結婚以来ず~っと食べてなかった、私の大好きなセロリちゃん(≧∇≦)
ダイレクトにセロリを感じたくて、シンプルな味付けで作ってみました。
レシピID : 1722432 公開日 : 12/03/01 更新日 : 12/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yupi♪:)
ベーコンプラスしてみました!食感も味もおいしい☆またリピします!

ベーコンプラスで美味しそう~(≧∇≦)れぽ有難うでしたぁ♪♪

初れぽ
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UtaUka
セロリの葉もIN。この食感、はまりそうです。美味しい~!

そう!食感といいバター醤油の味といい、はまりますよね~♪♪