しっとり★くるみチョコケーキ（共だて）
Description
板チョコと卵と牛乳でしっとりしっかりチョコケーキができます！
三匹のママン
材料
（１８ｃｍパウンド型）
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱する
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2
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くるみ一掴みを袋に入れ、麺棒などで砕く
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3
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砕いたくるみにホットケーキミックスを入れておく
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4
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板チョコを割り湯煎で溶かす
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5
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チョコレートを溶かしている間に、卵を大きめのボウルへ割りいれ、共だてする
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6
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湯煎していたチョコが完全に溶けたら、牛乳をすこしづつ加え、ゆるゆるのチョコクリームにする
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7
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チョコに３のくるみを入れて混ぜておく
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8
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卵が白くもったりするまで立てる
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9
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卵の1/3ぐらいの量をチョコクリームへしっかりと混ぜ込む
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10
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９のチョコクリームを卵へ入れヘラでボウルの下からすくうようにまぜる
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11
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型へ流し込み、170℃のオーブンで40～50分（竹串を刺して何もつかなければOK）様子を見ながら焼く
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12
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粗熱をとってできあがり＊
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コツ・ポイント
翌日のほうがしっとりします＊粗熱をとるときは表面にアルミホイルをかぶせておくと、水分の蒸発をふせげますよ！
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったらおいしいと好評！レシピ化しました＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三匹のママン
