豚バラと大根のコクうま煮☆

豚バラ肉は5センチ幅に、大根は1センチ幅に切り半月切りに。
調味料は混ぜておく。

フライパンに大1のサラダ油を熱し、大根を両面焼き目が付くようにやく。
焼き目がついたら蓋をして弱火にし10分蒸し焼き。

2の大根が柔らかくなったら豚肉を加え、豚肉の色が変わったら調味料を加え調味料がなくなるまで煮絡めて完成。