♪里芋とツナのカレーマスタード和え♪

♪里芋とツナのカレーマスタード和え♪

Description

ネットリ里芋をカレー&粒マスタードでしっかり味の一品に❤簡単レンジ調理♪
★2012/05/16 話題入りに感謝です♬

材料 (2人分)

里芋(大きめ)
3個(160g)※
ツナ
大さじ2
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1
★粒マスタード
小さじ1
★醤油
小さじ1/4
ひとつまみ
★粗引き黒こしょう
たっぷり
適量

作り方

1

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里芋は土や皮を落とすようにしっかり水洗いします。耐熱容器に入れラップをして2~3分加熱します。火が通ったらOKです。

2

写真

里芋は熱いうちに皮をむき、ひと口大に切ってボウルに入れます。

ツナは油をきっておきます。

3

写真

②のボウルにツナと★を全て加えてしっかり混ぜ合わせます。粘り気が出てきたらOKです♪

4

写真

最後にパセリを加えふわっと混ぜたら完成です。

5

写真

2012/05/16 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤

コツ・ポイント

※今回は大きめの里芋を使用しています。(分量はgを目安にしてください)
・里芋の皮をむく時にヤケドしないように気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

里芋のサラダが大好きなのでカレー味で作ってみました♪
レシピID : 1724579 公開日 : 12/03/02 更新日 : 12/05/16

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