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もう一品！簡単 粉ふきいも

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Description

じゃがいも1コで簡単つけ合わせ。あっという間にできるけど、美味しいこと間違いなし！

材料

じゃがいも
１コ
塩･胡椒
適量
パセリ(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を抜いて、少し大きめに切る。

  2. 2

    鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたくらいの水を入れ強火でゆでる。

  3. 3

    竹串が通るくらいの固さになったら火を止め、蓋を少しずらして湯を捨てる。

  4. 4

    強めの中火にかけ、水分が飛んだら鍋をゆする。

  5. 5

    塩胡椒で味付けし、鍋をゆする。あれば、パセリも加える。

  6. 6

    お皿に盛りつけ、完成！

コツ・ポイント

特にありませんが、じゃがいもは柔らかく煮すぎないように。
お好みで、バターで和えても美味(≧ω≦)

このレシピの生い立ち

つけ合わせにあと一品欲しくして、簡単にできるじゃがいも料理といえば！
小学校の頃を振り返って。笑
レシピID : 1726246 公開日 : 12/03/02 更新日 : 12/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年10月11日
写真
あらすか
シンプルだけど美味しいね！今回はドライハーブもフリフリ！

掲載遅くなりすみません！美味しそうなレポ感謝です！

2012年7月21日
写真
あやたリそ
小腹が空いたときにピッタリ☆簡単で美味しかったです！

遅くなってごめんなさい！美粉ふき芋に感激(∀*)感謝♪

2012年6月4日
写真
ともさと8888
簡単にできて美味しいですね！感謝

簡単美味は嬉しいですよね(∀)感謝感激´ｖ｀*

2012年4月6日
初れぽ
写真
ちよちよ13
簡単でおいしい!! 味見が止まりません(>_<)

粉ふき加減がやばぁ≧ω≦美味しくできてよかったです♪感謝！

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椎名いづる
もう一品！簡単 粉ふきいも
by 椎名いづる