甘辛しょうゆバターの焼うどんの画像

Description

フライパンだけ!簡単お急ぎ短時間でこってり美味しい焼きうどん ランチにどうぞ♪

材料 (1人分)

1玉
50㌘位
★酒・みりん・しょうゆ
各大匙1弱
★砂糖
大匙1/2
バター
8㌘
※トッピング
温玉・大葉・七味またはブラックペッパー

作り方

  1. 1

    写真

    ★は合わます(砂糖は溶けにくいので時間があれば、レンジ500w50秒程加熱がお奨めです)うどんの袋を少し切っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し一口大に切った鶏肉を両面焼き色を付け出て来た油は拭き取って下さい(中まで火を通さずOK)

  3. 3

    ←②の間にうどんをレンジ500w1分加熱します。

  4. 4

    写真

    ②に★を入れ鶏肉が隠れるように③のうどんを乗せバターを乗せ蓋をして弱火にします。

  5. 5

    写真

    3分経ったら蓋を取り全体を混ぜ合わせ出来上がり。

  6. 6

    写真

    温玉、大葉を千切って散し、お好みで七味またはブラックペッパーを振り完成

コツ・ポイント

甘めの味付けです。
甘めが苦手な方は砂糖を入れずに作って下さい。
肉は豚肉でも~✿

このレシピの生い立ち

あるもので お急ぎ美味しいランチメニューを作りました。
レシピID : 1726695 公開日 : 12/03/03 更新日 : 14/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

213 (189人)
写真
ゆるмαмα
何度作ってもめちゃくちゃ美味し~い❣️味が大好き&うどんも大好き😍
写真
まじゅじゅ
〈マイレシピ〉アレンジ紹介自れぽ 豚バラ薄切り・玉葱・人参・キャベツ(野菜記載順重ね)で行程は同じです。
写真
berry+
鶏もも肉たっぷりの息子仕様で♪放っておいても出来るので楽チン♡
写真
クックY08S17☆
キャベツ、刻みのり追加しました。とっても美味しい焼きうどんでした!