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オクラをまるごと塩でもみ洗う。パスタを茹でるお湯にオクラを入れて色が変わるまで茹でる
豆苗もパスタのお湯でさっと湯がきます。パスタを茹でます。
オクラを食べやすい大きさに切ります。ボウルにいれて、ニンニクと鰹節と醤油でオクラを和えます。
豆苗も食べやすい大きさに切り、ねぎは小口切り。納豆はタレもいれて掻き混ぜておきます。
茹で上がったパスタを皿にいれ、納豆、オクラ、ねぎ、豆苗をいれて和えます。オリーブオイルをたらして出来上がり!