あんきもの美味しい食べ方 by築地市場
Description
築地市場のおじさんに教えてもらった簡単で美味しく食べられる調理方法をもとに☆彡蒸し器がなくても鍋で調理できる方法です★
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
1の酒はくぐらせた時につく程度。塩のつけすぎに注意!
熱がとれる前は白くて大丈夫?と思うかもしれませんが
冷えると、あら不思議♡キレイなオレンジ色☆彡
早く食べたいですが、我慢して冷蔵庫で1日くらいおいて
おいしく頂きましょう✿
熱がとれる前は白くて大丈夫?と思うかもしれませんが
冷えると、あら不思議♡キレイなオレンジ色☆彡
早く食べたいですが、我慢して冷蔵庫で1日くらいおいて
おいしく頂きましょう✿
このレシピの生い立ち
5年以上前、築地市場で安くて☆美味しそうな♡あんきもを発見!
勇気を持っておじさんに聞いてみた。
その後、時期になると毎年、数回作っていますが、
おじさんに教えてもらった事を忘れたくないので
アップさせて頂きます(^_-)-☆
勇気を持っておじさんに聞いてみた。
その後、時期になると毎年、数回作っていますが、
おじさんに教えてもらった事を忘れたくないので
アップさせて頂きます(^_-)-☆