手羽中☆照り焼き☆

手羽中☆照り焼き☆

Description

鶏肉の照り焼きって、おいしいですよね☆鶏肉を切る手間を省いて、手羽中にしました(*^_^*)

材料 (12本分)

鶏手羽中
12本
☆酒
大匙1
大匙1
☆醤油
大匙1
☆砂糖
小匙1
☆ごま
大匙1~
ひとかけ

作り方

1

手羽中に包丁またはフォークでプスプスと穴をあける。
生姜は千切りにする。

2

写真

☆印を混ぜておく。

3

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フライパンに油を敷いて、手羽中の皮目を下にしてこんがり焼き色が付くまで焼く。

4

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焦げ目がついたらひっくり返し、反対側も焼き色が付くまで焼く。

5

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焼き色が付いたら、余分な脂をふき取り、混ぜておいた調味料を入れて汁気が無くなるまで煮詰めて照り焼きにしたら完成☆

コツ・ポイント

ゴマはお好みで増量してもおいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

昔、お酒のおつまみでよく作っていたのをレシピにしてみました(*^_^*)
レシピID : 1728185 公開日 : 12/03/05 更新日 : 20/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2015/07/07

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リピしてます(*^^*)

セイリク

美味しそう♡リピしていただけて嬉しい♬ステキれぽありがとう♡

2013/09/17

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胡麻わすれごめんなさい;すっごく美味♪ノンアルビールで乾杯!

かずえ亭2号

胡麻ナシ全然OK♬おいしそう♡食べたい笑素敵れぽ感謝です^^

2013/03/03

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美味しくいただきました!

2stars

はじめまして☆美味しそう♡ステキなれぽありがとう♬

2013/01/11

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手羽中だと手羽元よりも火が通りやすくていいね!美味しかったよぉ✿

ぽんこ♡

時短になるでしょ♬美味しいれぽありがとう(*≧∪≦)