そのまんまヨーグルトゼリー
作り方
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1
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ヨーグルトを開封し、容器込みで200gになるよう中身を使うor食べるor移す。内ぶたは付けておくといいよ(伏線)。
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2
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牛乳、砂糖、ジャムを入れ、小さめのホイッパーやゴムべらなどを突っ込んでぐるぐる混ぜる。
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3
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耐熱容器に水と粉ゼラチンを入れ、電子レンジ600Wで20~30秒加熱して溶かす。【2】に加え、よく混ぜる。
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4
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内ぶたの上からラップをかけ、輪ゴムで止める。その上にふたをし、ふたを押さえるように持って振り、さらに混ぜ合わせる。
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5
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シェイク時の注意。激しく振るとこぼれます。前後&左右にほどほどに。上下に振ると高確率で飛び出します。
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6
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私は全く気にしませんが、気になる方は表面の泡を除いてください。ふたをして冷蔵庫で冷やし固める。
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7
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そのままスプーンを突っ込んで男前に食す。または取り分けてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
砂糖はヨーグルトについている粉糖を使っても。
ジャムはお好みのもので。写真はマーマレードを使いました。
ジャムはお好みのもので。写真はマーマレードを使いました。
このレシピの生い立ち
本当にものぐさなんですが、ゼリーのたぐいは冷やし固める容器を準備するのが面倒なんす。
あれって冷蔵庫も場所取るし…。じゃあ、ヨーグルトの容器をそのまんま使えばいいんじゃね?
あれって冷蔵庫も場所取るし…。じゃあ、ヨーグルトの容器をそのまんま使えばいいんじゃね?
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