簡単♪玉子そぼろの画像

Description

しっとり・ふわふわな卵のそぼろです★
鶏そぼろと合わせてご飯にかけたり、ちらし寿司などいろいろ使えてアレンジ可能♪

材料 (★2人分★)

3個
大1
みりん
大1
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に卵を入れ、よく溶きほぐす。
    残りの材料をすべて入れ、よくまぜる。

  2. 2

    鍋を中火にかけ菜箸を4本くらい使って、よくまぜる。

  3. 3

    写真

    固まりかけてきたら弱火にしてまぜ、火が通ったらできあがり。

  4. 4

    写真

    参考に★
    簡単♪鶏そぼろ
    ID:1729681

  5. 5

    写真

    参考に★
    鶏と玉子の♪そぼろ丼
    ID:1729803

コツ・ポイント

砂糖が入っているので、焦げないように注意してまぜて下さい。

このレシピの生い立ち

ふわふわの玉子そぼろを作りたくて。。。
レシピID : 1729749 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
写真
~abcdefg~
初めて成功!! ふわっふわに感動ですレシピありがとう♪

美味しそうに作って下さってありがとうございました☆

写真
§ai§
とってもフワフワに美味しく出来ました(≧∇≦)

美味しそうですね♪ありがとうございました(^-^)

写真
crystaI
しっとり優しい味のそぼろが出来ました♪美味しかったです(^^)v

フワフワで綺麗なそぼろですね❤レポ感謝♪

写真
rhamama
本当にふわふわ♡我が家の玉子そぼろはこれに決まりです♡

嬉しいコメントありがとうデス♪ぜひまた作ってみて下さいね♪