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野菜はスライサーで千切りにしよく洗い水を切って置く
アボガド、サーモンは１０㎝程度の大きさに切りそろえる
ピーナッツを小口に切る（2ミリ程度）
大きなボールにぬるま湯を入れ生春巻きの皮を両面１０秒づつくぐらせる
サランラップを敷きその上に濡らした皮を乗せ人参、大根を置き水菜は両側にはみ出るよう置く
次にサーモンアボガドの順で野菜の上に乗せ最後に刻んだピーナッツを乗せきつめにサランラップで巻いていく
少しなじませて6等分に切り水菜の葉が上を向くように大皿に盛り付ける
チリソースの分量を混ぜ添える（この時わさび醤油もお好みで）
レポありがとうございますリッチでヘルシーなランチ♪美味しそう
アッチュンママ
アッチュンママ
