かんたん！キムチみそラーメン
AkiraLIFE
作り方
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1
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[麺]をゆでるお湯を沸かし、[ねぎ]を切る。
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2
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☆のついた材料を鍋に入れ中火でこげないように炒める。
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3
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[キムチ]も加え炒める。
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4
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[2]に水をみそが溶けるように注ぎ、しょうゆで味をととのえ[すりごま]も加える。
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5
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[麺]をお好みの固さに茹で上げ、器にもり[4]のスープをかけ[ねぎ]を盛りつけ完成です。
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コツ・ポイント
●[塩麹]がなければ[みそ]を多めに、[しょうゆ]と[塩]で味を整えてください。
このレシピの生い立ち
いつものみそラーメンをアレンジ
AkiraLIFE
