節約！フライパンで手作り焼きシューマイ♪
ちょここぁ
作り方
-
-
1
-
ひき肉に酒、塩コショウ、しょうゆ、ガラスープを入れてねばりがでるまでよくまぜます
-
-
-
2
-
１にみじん切りしたたまねぎと片栗粉を入れてよく混ぜます
-
-
-
3
-
人差し指と親指で丸を作ってその上に皮をのせて丸を作った部分にひき肉を詰めていきます
-
-
-
4
-
形を整えて上に海老を乗せます
-
-
-
5
-
フライパンにごま油を熱してシューマイを並べます
-
-
-
6
-
シューマイの半分くらいの高さまで水を入れてふたをして蒸し焼きにします
-
-
-
7
-
下がこげつかないように時々ゆすりながら蒸し焼きにしてください
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
格安のひき肉を玉ねぎでさらにかさ増し♪ギョーザと同じで簡単にできるのに本格派に見えちゃう！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
