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鶏むね肉は食べやすいサイズのサイコロ状に、しめじはいしづきを取り3等分程度、玉葱は粗みじん、人参は薄い銀杏切りに。
シリコンスチーマーに手順1の材料とAと塩麹、トマト缶を入れてよく混ぜ、ふたをして500Wで5分加熱し全体を混ぜる。
さらに蓋をして3分程度加熱し、全体をよく混ぜ、鶏肉、にんじんに火が通っていれば出来上がり。