鶏むね肉のレンジトマト煮込みの画像

Description

材料を切ったらシリコンスチーマーに入れてレンジでチン。トマト缶と塩麹、ハーブとスパイスで朝からヘルシーに。

材料 (2人分)

1/2枚
60g
60g
20g
蒸し大豆または煮大豆
60g
Aガーリックパウダー
少々
Aオレガノ
少々
Aバジル
少々
Aタイム
少々
塩麹
小さじ2
200g

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすいサイズのサイコロ状に、しめじはいしづきを取り3等分程度、玉葱は粗みじん、人参は薄い銀杏切りに。

  2. 2

    シリコンスチーマーに手順1の材料とAと塩麹、トマト缶を入れてよく混ぜ、ふたをして500Wで5分加熱し全体を混ぜる。

  3. 3

    さらに蓋をして3分程度加熱し、全体をよく混ぜ、鶏肉、にんじんに火が通っていれば出来上がり。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーは材料を入れた時に7分目になる程度のサイズにしてください。ギリギリまで材料があるとふきこぼれの原因になります。

このレシピの生い立ち

鶏むね肉を、シリコンスチーマーで簡単にレンジでトマト煮込みにしました。
レシピID : 1734788 公開日 : 12/03/10 更新日 : 12/03/10

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