うどんだしで・炊き込みご飯

今回使ったうどんだしはこれ。

材料。野菜はきざみます。ゴボウはささがきにして、水にさらす。

水加減して、野菜・だしのもとを入れる。
水加減は白米のみを炊くときと同じでよい。

器に盛る。