湿気った海苔の活用 *海苔とゴマの佃煮*

湿気った海苔の活用 *海苔とゴマの佃煮*

Description

湿気った海苔がご飯のお供に変身(^∇^)
H27.6.16 61個目の話題入り♬感謝♡

材料

焼き海苔
全形10枚
◆水
100㏄
◆醤油
70㏄
大さじ2
◆砂糖
大さじ1
◆酒
大さじ2
適当
煎りゴマ
適当

作り方

1

フライパンに海苔をちぎって入れます。◆の材料を入れて弱火でかき混ぜながら煮ます。

2

写真

煮詰めて好みの軟らかさにする。出来たらゴマ油とゴマを加えて全体を絡めて出来上がりでーす♪

3

uzu1118さんからゴマ油の代わりにラー油を入れると大人使用になるとの美味しい情報を頂きました♬

4

煮沸した瓶に入れて保存します。

5

写真

H27.6.16
話題入りになりました♪作って頂き有難うございます♡

コツ・ポイント

ちぎる海苔はなるべく小さくした方がいいですね。

このレシピの生い立ち

湿気った海苔を棄てるのが出来なくて、佃煮にしました。大好きなゴマも入れちゃいました(๑´`๑)♡
レシピID : 1736127 公開日 : 12/03/11 更新日 : 15/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (19人)

19/06/18

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ゴマ香って美味!今回はふりかけ風にしたので次はしっとり佃煮風に♪

Z1R80E☆

初めまして♪作って頂き有難う❤️しっとりも美味しそうですね♫

19/05/20

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今朝の朝御飯のお供に♪思い立ったらすぐ作れて美味感謝です♥

コーヒー甘め

リピ有難う❤️また作って頂き嬉しいです♫褒めコメにも感謝です

17/04/19

写真

半量で!市販の佃煮よりも、美味しいです( 〃▽〃)★感謝です★

コーヒー甘め

初めまして♪お口に合って良かったです!私はブラック珈琲で〜す

16/10/26

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ご飯がすすみます☆ ごちそうさまでした~(^^)

ぽん吉っつあん

初めまして♪沢山作って頂き有難う❤️ご飯食べ過ぎないようにね

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