じゃがいものおやつの画像

Description

おやつ野菜に優秀なじゃがいもくん。珍しいシャドークインがあったので、使ってみました。男爵、メークイン、も美味しいです♪

材料 (2人分)

オリーブ油
大さじ3
パルスイート
大さじ3
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを、フライドポテトのように、短冊切りにする。

  2. 2

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    フライパンにオリーブ油を入れて、中火にかける。

  3. 3

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    オリーブ油が温まって香りが出てきたら、1のじゃがいもを入れて、油になじませる。

  4. 4

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    塩を加えてさらに混ぜて、7分程度焼く。

  5. 5

    写真

    パルスイートを小さなポリ袋に入れる。じゃがいもの火が通ったら、ポリ袋に入れて、パルスイートがよくつくように、袋をふる。

  6. 6

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    お皿にもって、食べましょう(^^)

コツ・ポイント

お砂糖たっぷりが美味しいけど、カロリーが気になると、パルスイートがお勧めです。シナモンパウダーを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供のころ、パンの耳で母が作ってくれたおやつが、今ではじゃがいもになっています。
レシピID : 1736512 公開日 : 12/03/12 更新日 : 12/03/12

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