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市販の豚足を使いました!密閉袋で売ってます片足分使用。※加熱済みなので調理が簡単です。
生姜を2ミリ~3ミリ位に切る。5~6枚使用。
調味用を鍋に入れ加熱しそこへ豚足と生姜を入れ煮ます。
アルミホイル等で落し蓋し煮立ったら弱火でだいたい30分程煮て完成。 ※圧力鍋使用なら10分程で出来ます。
少し冷めたら煮た豚足の関節あたりに包丁を入れ切り分けし電子レンジでチンした、きぬさやを添え器に盛ったら出来上がり。
レポありがとう♪とっても美味しそう苦手克服で大大感謝です♪
レポ有難う♪(^^)♪ですね柔らかプリプリです♪
レポ有難う♪美味しいとリピに感謝です♪ハマりますよね♥