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白菜と生ハムのサラダ

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白菜消費！生ハムサラダ

材料 （4人分）

白菜
1/4玉
生ハム(切り落とし等)
50㌘くらい
■ 《ドレッシング》
酢
大さじ3
サラダ油
大さじ2
塩
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    白菜は洗って、食べやすいくらいの細切り。

  2. 2

    生ハムはやや小さめに、短冊切り。

  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、白菜と生ハムを和える。

コツ・ポイント

生ハムはふやけると巨大化するので、少し小さめがオススメ。酸っぱいのが好きな方は酢を多めに。我が家は粗びきこしょうを使います。

このレシピの生い立ち

シンプルな白菜サラダが食べたかったので。生ハムがいいアクセントです！
レシピID : 1737443 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/02/20

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白菜と生ハムのサラダ
by herb___tea