簡単♪＊野菜たっぷりタコライス＊
Description
野菜が盛り沢山なので、お子様とのランチにぴったり♪簡単に出来るので おススメです☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆
作り方
-
-
1
-
全ての野菜を微塵切りにする。フライパンにサラダ油をしいて にんにくを焦がさないよう、弱火でじっくり炒めて香り出しをする。
-
-
-
2
-
まず、野菜類を全て入れて、炒めて 半分火が通った所で合挽肉を加えて 炒める。
-
-
-
3
-
酒・塩胡椒 少々を加えてえ混ぜ炒めて、全部に火が通ったら合わせておいた ★の調味料を加えて 味が馴染んだら火を止める。
-
-
-
4
-
味を見て 足りないようなら塩胡椒で調整して下さい。
-
-
-
5
-
お皿にレタスやごはんを盛りつけて、
タコミートをご飯の上に乗せたら チーズをかけて レンジで加熱してチーズを溶かす。
-
-
-
6
-
仕上げに、カットしたトマトを並べて、お好みで目玉焼きを乗せたら 出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※あれば、チリパウダーや サルサソース、タバスコなどを使って 辛さを調節して下さい。※小さなお子様への取り分けは、スイートチリソース抜きで 作ってあげたら良いと思います。
このレシピの生い立ち
子ども達が 野菜を沢山食べれるよう、大好きなタコライスを野菜盛り沢山にしたら 美味しかったので☆
